Top.Mail.Ru

Китайский салат рецепт

|
кашеварим с wkurse

Салат со шпинатом

鸡蛋菠菜沙拉 - Jīdàn bōcài shālā

Сегодня изучим классную лексику: калории на китайском, белки, жиры, углеводы... на примере салата со шпинатом от фитнес-тренера и блогера.
Здесь 2 коротких эпизода, иероглифы с переводом, перевод текста с китайского на русский, а также аудирование на китайском языке.
В конце страницы вы можете посмотреть полную версию данного китайского рецепта салата для закрепления лексики и тренировки аудирования.

Приятного просмотра и обучения!
1 эпизод
Подготавливаем и режем ингредиенты
大家需要准备六个鸡蛋一个牛油果. (这个是可选的).
一杯西红柿一杯切碎洋葱半杯香菜和一把菠菜叶.
把鸡蛋煮熟. 如果你像我一样特别喜欢吃鸡蛋的话. 我强烈推荐大家入手一个蒸蛋器. 根据自己的喜好你可以调整鸡蛋的软硬程度. 不管是在宿舍还是在家使用起来都非常方便.

煮好以后 迅速水冲一下起皮来会更轻松.
接下来把西红柿牛油果切块香菜和菠菜剁碎, 它们放在一起搅拌均匀.最后再将六个鸡蛋横着切块, 放在里.
放上胡椒辣酱, 就大功告成了.

Читаем на китайском с пиньинь

Ниже представлен литературный перевод каждого предложения с указанием пиньинь.

Иероглифы с переводом

Самое время изучить иероглифы к первому эпизоду салата со шпинатом. Помните, что для эффективного запоминания необходимо лексику использовать в контексте, то есть сразу же составлять с ней словосочетания или предложения.
2 эпизод
Заправим соусом и посчитаем калории
老干妈虽然好吃但真的多, 所以我放的是曾经给大家推荐过的低卡, 但是味道不错的那个色拉茶.

这一将近840
47g – 蛋白质
58g – 脂肪
33g – 碳水化合物

但是当你把牛油果和蛋黄去掉之后就只有178卡
28g –蛋白质
1g –脂肪
14g –碳水化合物
是一个非常好的减脂

Перевод текста с китайского на русский

Давайте разберем каждое предложение из 2 эпизода и поработаем над фонетикой, прочитав отрывок, проверяя тоны по пиньинь.

Китайские иероглифы с переводом

Самое время изучить иероглифы ко 2 эпизоду. Тема еды в Китае одна из самых популярных, поэтому данная лексика несомненно пригодится каждому. Так как ЗОЖ постоянно набирает обороты, то салат со шпинатом позволит пополнить свой словарный запас важной терминологией.
Вот и все, ура!

Надеемся, что вам понравится этот урок, вы получили порцию мотивации и ходовой лексики, а также желание обогатить свой рацион полезным и вкусным салатом.
В завершении предлагаем посмотреть видео полностью, чтобы попрактиковать свое аудирование.

Китайский - это просто и интересно. Будьте в курсе!
китайский язык видео
Тёма
Эксперт Wkurse.ru

Китайский язык по видео

Старайтесь принять на слух весь рецепт, при необходимости останавливайте видео и воспроизводите отрывки повторно до тех пор, пока не поймете, что сказал автор ролика. Не стесняйтесь и не корите себя за то, что вам не достаточно и двадцати пауз в одном отрывке, ведь это неотъемлемая и необходимая часть обучения. И помните, мы гордимся вами!
鸡蛋 - jīdàn
куриное яйцо
牛油果 – niúyóuguǒ
авокадо
可选 – kěxuǎn
по выбору, по желанию
一杯 - yībēi
один стакан
西红柿 – xīhóngshì
помидор
切碎 - qiēsuì
разрезать на мелкие куски
洋葱 – yángcōng
лук репчатый
香菜 – xiāngcài
кинза
菠菜叶 - bōcài yè
шпинатный лист
先- xiān
сперва, сначала
煮熟- zhǔshú
сварить до готовности, сваренный
强烈推荐 - qiángliè tuījiàn
настоятельно рекомендовать
蒸蛋器 - zhēng dàn qì
пароварка для яиц
根据 – gēnjù
согласно, на основании, в соответствии с, основа, основание
调整 – tiáozhěng
регулировать, настраивать
软硬程度 - ruǎnyìng chéngdù
степень твёрдости
不管 – bùguǎn
не иметь отношения, не касаться, независимо от того ...
入手 – rùshǒu
заполучать, приобретать
宿舍 – sùshè
общежитие
方便 – fāngbiàn
удобный, подходящий, облегчить
迅速- xùnsù
быстро, быстрая скорость
凉- liáng
прохладный
水冲 - shuǐchōng
смывать водой, промываемый водой
一下 – yīxià
одним ударом, одним махом, сразу, в один присест
剥 – bō
сдирать кожу
起皮 - qǐ pí
чешуйки, скорлупа
轻松 - qīngsōng
лёгкий, свободный, легко
接下来 – jiēxiàlái
далее..., затем
剁碎 - duòsuì
рубить, нарубить, изрубить, крошить
将 – jiāng
глагол-предлог, в значении брать (совершать какое-либо действие над предметом) эквивалентен 把
搅拌 - jiǎobàn
размешивать, перемешивать
均匀- jūnyún
равный, равномерный
最后 – zuìhòu
наконец, в конечном счёте, под конец
放上 – fàngshang
сыпать, добавлять
横着 – héngzhe
поперёк, горизонтально
盐 – yán
соль
碗 – wǎn
чашка; пиала
胡椒 – hújiāo
перец чёрный
辣酱 – làjiàng
острый соус с перцем
大功告成 - dàgōng gàochéng
большое дело успешно завершено, заканчиваться полным успехом
老干妈 - lǎoganmā
Название соуса
油 – yóu
масло, жир
餐- cān
есть, питаться
真的 – zhēnde
в самом деле, действительно
曾经 - céngjīng
уже, уже некогда, уже в своё время, прежде
低卡 – dīkǎ
низкокалорийный
糖 – táng
сахар
味道 – wèidao
вкус, запах
色拉茶- sèlāchá
название соуса
将近 – jiāngjìn
приближаться, приблизительно, почти, без малого
卡 – kǎ
калория
蛋白质 – dànbáizhì
белки
脂肪 – zhīfáng
жиры
碳水化合物 - tànshuǐ huàhéwù
углевод
去掉 – qùdiào
отбросить, убрать
之后 – zhīhòu
после, затем
减脂 - jiǎnzhī
обезжиренный, с пониженным содержанием жира
原料 – yuánliào
ингредиенты
6个鸡蛋 - 6 gè jīdàn
6 яиц
1个牛油果 - 1 gè niúyóuguǒ
1 авокадо
1杯小西红柿 - 1 bēi xiǎo xīhóngshì
1 стакан помидоров черри
1 杯洋葱 - 1 bēi yángcōng
1 стакан лука
半杯香菜 - bàn bēi xiāngcài
полстакана кинзы
1把菠菜 - 1 bǎ bōcài
горсть шпината